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Paola, problemi igienici: chiusa pizzeria in centro


Pizzeria da asporto chiusa da polizia e Asp nell’ambito del piano di controlli disposto dal questore. Riscontrati problemi igienici e irregolarità amministrative.

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PAOLA – Una pizzeria d’asporto in via nazionale, nel centro di Paola è stata chiusa ieri dalla polizia del commissariato cittadino per, tra gli altri motivi, problemi igienici e i proprietari sono stati sanzionati.

“In particolare – informa la questura – si è accertato che i locali non consentivano una buona prassi di igiene alimentare nonché una adeguata manutenzione strutturale e delle attrezzature in uso, l’impianto elettrico non a norma, il bagno e lo spogliatoio erano privi delle prescritte bocchette di aerazione.

Tutti gli alimenti venivano riposti in un unico banco frigorifero in maniera promiscua non tenendo conto delle varie tipologie di conservazione. La titolare, che serviva anche le bevande e gli alimenti al banco, è risultata priva del prescritto attestato di alimentarista. Inoltre, in ordine alle autorizzazione riguardanti il locale esibiva agli uomini della polizia di Stato, copia del documento di registrazione all’Ufficio Scia privo di firma dell’ente competente, per cui sono in corso ulteriori accertamenti finalizzati alla verifica di genuinità dello stesso”.

La chiusura del locale è avvenuta nell’ambito del piano straordinario dei controlli amministrativi predisposto dal questore della provincia di Cosenza Luigi Liguori, che prevede ispezioni a circoli e locali pubblici con personale dell’Azienda sanitaria provinciale di Cosenza, dipartimento di Prevenzione unità operativa Sian Tirreno.



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