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Cedro e cipolla rossa tra i prodotti calabresi alla Fruit Logistica di Berlino. L’assessore regionale Gallo: “Offriremo al mondo le eccellenze della nostra regione”.
Ci saranno anche il cedro di Santa Maria del Cedro e la cipolla rossa di Tropea tra i prodotti ortofrutticoli che rappresenteranno la Calabria a Fruit Logistica 2023 di Berlino.
La fiera leader a livello globale per il commercio di prodotti ortofrutticoli freschi, che abbraccia l’intera catena del valore dell’industria ortofrutticola, si terrà dall’8 al 10 febbraio.
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“La partecipazione del Consorzio del Cedro di Calabria – ha detto il presidente Angelo Adduci – è un’occasione per presentare al mondo le straordinarie proprietà del Cedro di Santa Maria del Cedro, frutto tipico della Riviera dei Cedri.
Il Consorzio intende promuovere i propri prodotti e incontrare nuovi buyer e partner commerciali con i quali condividere esperienze e buone pratiche.
Verrà organizzato uno stand espositivo per far conoscere le caratteristiche uniche di questo frutto e le sue specifiche proprietà per l’utilizzo nell’alta cucina e nel mondo della cosmetica e della nutraceutica. La partecipazione alla fiera ci consentirà di ampliare la nostra rete di contatti commerciali, di rafforzare la presenza sul mercato internazionale, e di valorizzare il nostro Cedro come prodotto di qualità, unico e fortemente legato al territorio di produzione”.
“Offriremo al mondo le eccellenze della nostra regione – ha detto l’assessore regionale all’Agricoltura Gianluca Gallo – . Abbiamo inteso confermare ed anzi ampliare la partecipazione dei consorzi di tutela e delle organizzazioni di produttori del comparto ortofrutticolo calabrese, tra i più importanti del tessuto economico regionale, ad un evento fieristico di fondamentale importanza per gli operatori del settore, luogo di incontro di buyer, fornitori di profitti e servizi di logistica che ogni anno si scambiano conoscenze sulle tendenze del comparto”.
“Per il Consorzio di Tutela della Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP e per l’intera filiera – ha dichiarato il presidente Giuseppe Laria – si tratta di un appuntamento importante che consentirà di presentarsi ad un mercato importante, a negozianti, partner e produttori dell’industria ortofrutticola provenienti dagli Stati Uniti d’America, dall’Asia, dall’Africa e dall’Europa intera”.
“La Rossa di Tropea – aggiunge Daniele Cipollina, direttore marketing del Consorzio – ha tutte le carte in regola per ritagliarsi uno spazio da protagonista in questa grande piattaforma internazionale, punto di riferimento per il settore dell’industria dei prodotti freschi”.
