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La Sagra del Fusillo a Maierà torna l’8 e 9 agosto 2026 in Piazza Madonna del Carmine tra laboratori, piatti tipici e musica dal vivo.
La quarta edizione della Sagra del Fusillo è in programma sabato 8 e domenica 9 agosto 2026 in Piazza Madonna del Carmine a Maierà, promossa dall’associazione Ora et Labora Aps presieduta da don Ernesto per valorizzare le tradizioni gastronomiche locali.
L’iniziativa, patrocinata dal Comune di Maierà con il contributo dell’Arsac, punta a replicare il grande successo di pubblico registrato di recente in occasione dei festeggiamenti patronali in onore della Madonna del Carmine.
Il programma prenderà il via sabato 8 agosto alle 19 con un laboratorio dedicato alla preparazione dei tradizionali fusilli maieraioti, seguito dalle 20 dall’apertura degli stand enogastronomici e dalla musica dal vivo di Corrado.
Il menù della prima serata offrirà fusilli al ragù di capra, capra nostrana in umido con peperoni arrostiti alla brace, opzioni al pomodoro e vino locale.
Laboratori e tradizione gastronomica alla Sagra del Fusillo a Maierà
Domenica 9 agosto la proposta culinaria si arricchirà con le tipiche polpette della nonna, accompagnate ancora una volta dall’intrattenimento musicale per cittadini e turisti.
L’evento intende rafforzare lo spirito di condivisione della comunità dopo le celebravioni religiose estive, capaci di richiamare visitatori da diversi centri della Riviera dei Cedri.
La sinergia tra associazionismo e istituzioni si conferma un modello efficace per la promozione del territorio e della cultura enogastronomica calabrese.
Gli organizzatori invitano tutti i cultori della cucina tipica locale a partecipare alle due serate di festa nel centro storico.
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