Riviera dei Cedri, avviato il Distretto del cibo

Dopo le fasi preliminari si lavora a organizzare incontri per spiegare il progetto del Gal territoriale e di Acli Terra.

Sono state avviate le procedure per la creazione del Distretto del Cibo della Riviera dei Cedri.

Il progetto coinvolge il Gruppo di azione locale (Gal) e Acli Terra regionale e della provincia di Cosenza, ovvero l’Associazione nazionale professionale agricola delle Associazioni cristiane dei lavoratori Italiani (Acli).

Nei mesi scorsi la fase preparatoria con aziende e università e altri soggetti, mentre ora si punta a organizzare incontri per illustrare la progettualità.

“Si renderanno inoltre pubbliche – si legge in un comunicato stampa – le procedure di adesione al costituente partenariato. Sui siti istituzionali del Gal e di Acli Terra sarà disponibile un’area dedicata al distretto del cibo, dove sarà possibile scaricare la manifestazione di interesse e le procedure di adesione”.

I distretti del cibo nascono per fornire opportunità e risorse per la crescita ed il rilancio delle filiere e dei territori. Gli obbiettivi sono sicurezza alimentare, riduzione dello spreco e salvaguardia del territorio e del paesaggio rurale.

“Il fine di questo innovativo strumento strategico e di sviluppo per il settore agroalimentare – commenta il promotore dei distretti del cibo in Calabria, Valerio Caparelli – è di progettare un sistema sano e rispettoso dell’ambiente che si coniughi con gli intenti della nuova Politica agricola comune”.