Soddisfatti gli organizzatori del concorso regionale Aibes Calabria-Basilicata svoltosi nei giorni scorsi a Falerna.
Si è concluso con grande successo il concorso regionale Aibes Calabria-Basilicata, tenutosi presso il Mood Sea Stage di Falerna. L’evento, che ha visto la partecipazione di circa 70 barman provenienti dalle categorie Junior Bartender, Bartender, Bartender Professionale e Flair, ha offerto una competizione di altissimo livello che ha entusiasmato il numeroso pubblico presente.
Tra i partecipanti che si sono distinti, Simone Stocco ha conquistato il primo posto nella categoria Fancy, mentre Giuseppe Gaccione ha vinto nella categoria Low Alcohol. Entrambi avranno l’onore di rappresentare Calabria e Basilicata sul prestigioso palcoscenico del concorso nazionale Aibes di Loano. Altri talenti che sono saliti sul podio di Falerna includono Corrado Pucci e Fortunato Schiavone, Alessandro Virgara e Daniele Stella, dimostrando grande abilità e professionalità.
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Molti dei concorrenti avevano appena terminato il corso professionale di barman Aibes, guidati dal responsabile della didattica Marco Pistone. Questo ha sottolineato l’importanza della formazione continua e della crescita professionale, elementi fondamentali per eccellere in questo settore.
La giuria, composta da professionisti del settore, è stata affiancata dai consiglieri nazionali Aibes Sergio Aiello e Cosimo De Tommaso. Il loro lavoro impeccabile nella valutazione dei partecipanti ha garantito l’equità e la trasparenza del concorso, aggiungendo ulteriore prestigio all’evento.
Al termine dell’evento, Luca Biafora, fiduciario della sezione Calabria, ha condiviso una riflessione: “Desidero augurare un grosso in bocca al lupo a tutti i nostri concorrenti che rappresenteranno la Calabria e la Basilicata al concorso nazionale. Un sentito ringraziamento va anche agli sponsor sostenitori di Aibes e a tutti i partecipanti per aver reso possibile questo straordinario evento.”
L’evento si è concluso in un clima di grande soddisfazione, confermando l’importanza di queste occasioni per la crescita professionale e la coesione della comunità dei bartender. Questi momenti non solo valorizzano il talento e la dedizione dei singoli partecipanti, ma rafforzano anche il senso di appartenenza e la condivisione di esperienze all’interno della comunità Aibes.
Con un tale livello di partecipazione e competizione, il concorso regionale Aibes Calabria-Basilicata ha dimostrato ancora una volta di essere un evento cardine per il settore, promuovendo l’eccellenza e l’innovazione nella mixology. Il pubblico attende ora con impazienza di vedere i vincitori regionali brillare sul palcoscenico nazionale, portando con sé l’orgoglio e la tradizione delle loro terre.
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